こんにちは、Yasumixです。
今回は薬味の偉大さについて語ります。
薬味があればインスタントが自炊に変わる
カップラーメンやレトルトカレー等、お手軽で美味しいものが溢れています。
けれど、こういった食事は栄養の偏りが半端じゃないし、
インスタント独特の味があったりするので食べ続けると飽きちゃいますよね！
しかしそんな時、薬味の存在がいつものインスタント食品の質を数百倍引き上げてくれます。
淡白な味付けも、うまみが効いた食事に早変わりです。
僕が普段お世話になっている薬味を紹介します！！
- カットねぎ→最強の薬味。カップラーメン、冷ややっこ、炒飯、雑炊や冷凍食品など、とりあえず万能
- 揚げ玉→うどん・そばに使えばコクがグ～ンと増します
- お稲荷さんの味付きあげ→うどんに入れればマジでお店で売っているきつねうどん
- ゴマ→ざる麺系のつゆに入れれば、香ばしさが各段にアップ
- すりおろししょうが→ざる麺系や冷ややっこに
- ワサビ→ざるそばが革命を起こします。
- 梅干し→永谷園の梅茶漬けに、梅干し一粒と上記ワサビを添えれば料亭の茶漬けになります。一切話は盛ってません。
- きざみにんにく→中華系や炒め物に使えばマジで無敵です。
- メンマ→カップラーメンにカットねぎと入れれば激旨ラーメンになります
- 福神漬け→レトルトカレーも一気に本格派へ早変わり
- きざみのり→100円のレトルト親子丼もお店の親子丼の味に変わりますよ、ほんとに！
- コーン缶→クノールとかポッカのコーンスープに入れれば、ステーキハウスのコーンスープになるよ、マジで。
- 粉チーズ→インスタントのパスタソースに振りかけて
個人的に気に入っているのは上記青色で書いた、
梅干しワサビ茶漬けと、おろしにんにくですね。
この二つは神薬味だと思います。
おすすめはもちろん我らが桃屋さんの商品です。
桃屋さんの商品買っておけば、まず間違いはありません。
いや、あろうはずがありません。
それぐらい桃屋さんの商品は万能です。
下記僕が使いまくっている桃屋アイテムです。
上記リストには書いてませんが、言わずもがな「ごはんですよ」は神食材です。
わかりきっていたので書きませんでしたが、確認の意を込めてここに記載しておきます。
もう一回言います。
「ごはんですよ」は神。
ちなみにきざみニンニクとおろししょうがはよ～く使うのので、
一個使ってみて気に入ったらまとめ買いがおすすめです。
味はもちろん栄養価のフォローにも
薬味なんで劇的に栄養素が変わるわけじゃないけど、
格段においしくなった食事に若干の栄養素プラスの効果は、
でかい恩恵だとおもいます。
コスパ抜群！！
上で紹介した物はスーパーで100円から300円までの間で購入できます。
けれど無くなるまで3~6か月はかかりますから、
一回使った分の金額はガチで数円～数十円。
これでいつもの食事のうまさレベルが数百倍に跳ね上がることを考えれば、
購入しない手はありません！！
薬味はいつもの食事を劇的にレベルアップさせてくれます！
いつもの食事が外食レベルに早変わり！！
薬味の有効活用、是非お試しあれ。
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